想學做烤羊腿嗎?

　　烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜，流傳廣遠，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經腌制再加調料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。烤羊腿創業投資少，見效快，回報高，易操作，好管理，一次加盟，終身受益。做餐飲小吃，味道比什么都重要，想學做烤羊腿，就要到食尚香，學正宗烤羊腿技術。

　　烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方

　　“炭烤羊腿”突破傳統的燒烤瓶頸，全新推出了適合現代生活方式的新型燒烤模式，以其口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點，以烤全羊、特色燒烤、特色小吃、特色烤羊背，、烤羊排為一體的美食新組合，完全改變燒烤新格局，使燒烤在占據休閑小吃市場的同時，首次登上正餐餐桌，成為婚宴、生日聚會、商務會餐、宴請好友等大餐的必點主菜。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　烤羊腿的培訓種類：

　　各種口味的烤羊腿，餅可以根據地方特色進行針對性的教學

　　烤羊腿的培訓課程：

　　1.中藥技術配方資料、鹵水技術配方資料制作

　　2.羊腿腌制技術配方資料

　　3.羊腿烤制技術配方資料

　　4.羊腿香料配比技術配方資料

　　5.多種口味技術配方資料羊腿腌制，

　　起源故事

　　烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。

　　營養價值

　　1、羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較 豬肉 牛肉高。

　　2、肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。

　　3、羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不會再有膻味。·

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最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
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怎么選擇烤羊腿培訓機構

　　一、烤羊腿培訓機構的規模

　　選擇烤羊腿培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、烤羊腿培訓機構的師資力量

　　烤羊腿培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎么樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、烤羊腿培訓機構的收費問題

　　對比其它烤羊腿培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇烤羊腿培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

烤羊腿培訓時間

　　烤羊腿培訓時間一般根據烤羊腿培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，烤羊腿培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么烤羊腿培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個烤羊腿培訓學員我們都是教會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在烤羊腿培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好烤羊腿技術。

烤羊腿培訓價格

　　食尚香是專業的烤羊腿培訓機構,在烤羊腿培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤羊腿培訓價格不高,而且烤羊腿培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤羊腿培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤羊腿培訓價格表發給您,以供您參考.

食尚香烤羊腿培訓優勢

　　1,烤羊腿培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,烤羊腿培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

烤羊腿開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,烤羊腿店面布置,裝修

　　第四,制作烤羊腿設備采購

　　第五,制作烤羊腿原料采購

　　第六,烤羊腿店審批手續,辦理各項證書

開烤羊腿店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置烤羊腿店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為烤羊腿店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型烤羊腿店多的地方。經過大量事實證明，如果烤羊腿店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

烤羊腿店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤羊腿店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.