本篇文章主要描述了冰淇淋該怎么做，冰淇淋怎么做味道更好。冰淇淋味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的冰淇淋技術(shù)，讓您的生意越做越好。
美●冰淇淋的做法
材料：
純牛奶：250克、冰淇淋粉：100克
將常溫純牛奶倒入打蛋盆里
冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻
再用電動打蛋器中速打發(fā)3-5分鐘，打好放冰箱冷凍6個小時以上
凍硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盤子里
挖好裝飾下水果即可
烹飪技巧
冰淇淋勺挖冰淇淋前先在干凈的冷水里涮涮再挖，這樣成型效果更好
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