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食尚香小吃培訓中心——以技術弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,幫助學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢!
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酸辣粉培訓

酸辣粉培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:酸辣粉培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

短期班 30184

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優(yōu)惠

  想學做酸辣粉嗎?

  酸辣粉是四川、重慶等地的特色小吃,屬于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,輔以榨菜、花生、秘制肉醬、香菜、紅油、果子油,滋味獨特,深受各地食客的喜愛。

  酸辣粉怎么做?酸辣粉做法配方

  酸辣粉是四川廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一,由于價廉物美,長期以來一直受人喜愛,近年來在南方地區(qū)更是生意火爆。我公司的酸辣粉培訓味道正宗,其特點麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,歡迎廣大學員先嘗后學!我們學校的酸辣粉培訓包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。老師傅手把手的傳授正宗重慶酸辣粉技術,系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關的全套技術,保證你能獨立操作經營開店.

酸辣粉培訓

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  酸辣粉的培訓種類:

  正宗川味、重慶口味的酸辣粉制作。

  酸辣粉的培訓課程:

  1:湯料

  第一步,主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調味等知識。

  2:紅油

  第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點學習掌握熬制時間、火候、技巧等知識。

  3:香油

  第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用多種天然香料熬制酸辣粉香油。這里重點學習掌握熬制時間、火候、技巧等知識。

  4:配菜

  第四步,主要系統(tǒng)學習如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。

  5:肉臊子

  第五步,主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、調和油、高湯、豆瓣醬、甜面醬等食材炒制肉臊子。這里重點學習掌握炒制手法、技巧、火候、時間等知識。

  6:泡粉

  第六步,主要系統(tǒng)學習如何用開水泡粉。這里重點學習掌握泡粉時間、溫度、存放等知識。

  7:煮粉

  第七步,主要系統(tǒng)學習如何用開水燙粉。這里重點學習掌握燙粉手法、技巧、碗底調味、放湯料、放配菜等知識。

  • 1:學做酸辣粉培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:制作酸辣粉培訓的原料設備是不是從你們這采購?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:在你們這學習酸辣粉培訓技術費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個酸辣粉培訓店要投資多少錢
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內容

1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
  3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學習;
  7,憑車票即可報銷來校路費;
  8,免費開店技術指導;
  9,一次學習終身免費技術升級;
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇酸辣粉培訓機構

  一、酸辣粉培訓機構的規(guī)模

  選擇酸辣粉培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、酸辣粉培訓機構的師資力量

  酸辣粉培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、酸辣粉培訓機構的收費問題

  對比其它酸辣粉培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇酸辣粉培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

酸辣粉培訓時間

  酸辣粉培訓時間一般根據(jù)酸辣粉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,酸辣粉培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么酸辣粉培訓的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個酸辣粉培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在酸辣粉培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好酸辣粉技術。

  

酸辣粉培訓價格

  食尚香是專業(yè)的酸辣粉培訓機構,在酸辣粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,酸辣粉培訓價格不高,而且酸辣粉培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取酸辣粉培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的酸辣粉培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香酸辣粉培訓優(yōu)勢

  1,酸辣粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,酸辣粉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

酸辣粉開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,酸辣粉店面布置,裝修

  第四,制作酸辣粉設備采購

  第五,制作酸辣粉原料采購

  第六,酸辣粉店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開酸辣粉店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置酸辣粉店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為酸辣粉店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型酸辣粉店多的地方。經過大量事實證明,如果酸辣粉店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

酸辣粉店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出酸辣粉店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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