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鍋貼餃加盟怎么樣

食尚香   |   2019-06-27

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  鍋貼餃是一道起源于北方,風靡全國的風味美食,是將餃子煎烙后制成的小食品。鍋貼餃取材精面粉、豬五花肉、菜籽油等,形狀各不相同,主要是月牙形,也有長方形的。鍋貼餃子成品有著底部金黃,酥脆,鮮美溢口的特點。

  鍋貼餃子的做法其實并不難,只要你會做餃子,就能做好鍋貼餃子。鍋貼餃子經過煎烙使肉餡的鮮香充分散發出來,而面皮也變得更加的酥脆,味道也因此更加別具一格。快來試試看吧。

鍋貼餃加盟怎么樣

  鍋貼餃的做法是什么樣的?有什么制作配方嗎?

  準備原料:面膜275克、肥瘦牛肉125克、韭菜250克。

  準備調料:黃醬、醬油、精鹽、蔥末、姜末各適量,香油25毫升、花生油15毫升,花椒水適量就行。

  制作步驟:

  1、牛肉清洗干凈,剁成末,再加入醬油、黃醬、精鹽、花椒水攪拌均勻,再放入蔥、姜末和香油攪拌均勻,韭菜清洗干凈,剁成碎末,也摻入肉餡中攪拌均勻。

  2、將面粉250克放入盆中,加入大約125毫升的水和成面團,再蓋上蓋,靜放個20分鐘左右。

  3、案板上撒上面粉,將放好的面條放在案板上,搓成圓條,揪成15克左右一個的劑子,再用搟面杖逐個搟成直徑5厘米左右的圓皮。

  4、在每張圓皮上放15克左右的肉餡,再把圓皮的邊緣相對合成捏嚴,即成為半圓形的鍋貼胚子。

  5、平鍋置于火上燒熱,倒上一些花生油,逐個放入鍋貼胚子,待平鍋在燒熱后,立即撒一點涼水,蓋上蓋燜5分鐘左右,再撒上一點涼水,再燜五分鐘,見鍋貼底層成黃色、酥硬、熟透時,用鍋鏟鏟起,底朝上放入盤內即可。

  【鍋貼餃培訓品種】

  鍋貼餃

  【鍋貼餃培訓要點】

  1、鍋貼餃原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

  2、鍋貼餃高湯、餡料、面皮制作方法和流程。

  3、實踐學習鍋貼餃制作工藝及流程。

  4、復習制作技術,獨立完成產品的制作。

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  面對這樣的一個不起眼的特色小吃項目,大家心里有很多的疑問,比如:鍋貼餃加盟好嗎?這個問題的答案我們可以從全國數百家的加盟店可以看出來,食尚香公司擁有多項成功的創業案例,實力值得大家認可。現在基本上每一家門店小而精致,裝修小清新,讓人感覺十分舒適。幾乎每一家店里坐滿了食客,其中不乏年輕人、學生甚至是中老年人,可見市場歡迎度高,不愁沒有生意。

  食尚香公司在短短的幾年時間里迅速將規模拓張到了全國范圍,成為了一個有口皆碑的知名品牌。他們在不斷的運營過程中,廣泛積攢開店的經驗以及教訓,并且將其修訂成冊,分發給每一位加盟商學習,為創業奠定了良好的理論知識基礎。同時,安排了專業人員進店提供技術培訓,實地帶店指導,靈活運用相關的理論知識將門店做好做大。

  那食尚香鍋貼餃有什么加盟優勢呢?

  1、品牌推廣力度強大:對于區域加盟商而言,關鍵的在于品牌知名度,食尚香總公司在加盟商所在區域大力投入資金進行品牌推廣,提高品牌區域認可度和影響力。

  2、活動策劃宣傳:總部會在各大節日推出相應的活動策劃,根據當地的實際運營情況推出促銷活動,提升品牌在當地市場的人氣,讓門店牢牢的把握住消費群體,提高營業額。

  3、高科技研發團隊:公司擁有一支專業的研發團隊,他們經驗豐富,能夠根據消費者對烘焙產品的需求,不斷研發、更新烘焙產品,讓門店在區域競爭中脫穎而出,維持長期的門店市場地位,保障經營者的利益。

  4、統一的管理體系:公司要求所有大加盟商做到形象統一、品牌統一、服務統一、培訓統一,在消費者心中塑造一個良好的品牌形象,同時也為長期的連鎖加盟事業奠定基礎,推動企業的穩定發展。

  從上述中可以看出來,食尚香公司擁有多種加盟優勢,可以為保障大家在開店的過程中獲得穩定的客源,提升門店的營業額,帶來更多的生意。想要知道鍋貼餃加盟怎么樣?大家還可以到食尚香門店去實地考察一下,品嘗他們的產品,了解運作模式,就會發現他們的實力所在。如果你對這個項目感興趣,那就趕緊留言咨詢,了解更多加盟信息吧!

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