哪里有涼皮培訓?涼面培訓哪家好?

　　涼皮，是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類。比較有名的有漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮涼皮。涼皮歷史久遠，涼皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮涼皮。涼皮，冬天吃能保暖，夏天吃你能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去濕，真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害食品。

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　　【食尚香】正宗陜西涼皮涼面利潤分析

　　涼皮米皮項目投資小，只需要三個籮150元，一個鍋蓋70元及其它用具，投資幾百元即可開業。見效快，利潤高，無風險，經營方式很靈活，可以擺地攤，出流動攤，開小店，開中店，開大店等，市場前景很好。例如：一碗涼皮的成本為0.7元左右，賣3元，利潤為2.3元左右。若每天賣300碗涼皮，每天掙690元，每月20700元，一年掙248400元，比較低按50%利潤，每年掙124200元，是下崗職工、失業人員、大學生、退役軍人、農村剩余勞動力等小本創業的好項目。

　　【食尚香】正宗陜西涼皮涼面培訓三絕

　　一絕：辣子香 ---“涼皮香不香，關鍵在辣椒與油”!辣椒是經精選辣椒，并配以多種香料，采用獨特的方法與油密制而成。辣椒油色紅味美，香氣四溢，令人垂涎欲滴，令品嘗者贊不絕口。

　　二絕：涼皮爽---面皮筋道、爽滑，口感好，味美!我們經過多年的實踐和潛心研究，探索出了一套獨特的涼皮制作方法和技術，保證了涼皮原汁原味的香美爽口，加上數種蔬菜及多種香料的調配，使涼皮營養豐富，色、香、味俱全，成為消費者喜愛的美味佳肴。吃一回余味無窮，回頭客絡繹不絕。

　　三絕：涼皮快---涼皮出品快、見效快，由熟練工操作即可，管理成本低。涼皮、涼面除涼吃外、熱調熱吃更是一大特色，使涼皮沒有了淡旺季之分，一年四季熱賣，老幼皆宜，只要投資就可獲得豐厚利潤。

　　【食尚香】正宗陜西涼皮涼面培訓詳情

　　培訓內容

　　陜西漢中涼皮、陜西漢中涼面、陜西漢中炒涼皮、紅油涼面、雞汁涼面、三色涼面、酸辣涼面。

　　培訓要點

　　①紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術;

　　②鹽炒花生、各式涼拌菜的制作技術;

　　③洗面技術，涼皮、涼面制作技術;

　　④紅油涼面、雞汁涼面、三色涼面、酸辣涼面等制作技術;

　　⑤米涼粉、豌豆涼粉、炒涼粉技術;

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　　學習時間

　　不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習3--10天左右，根據個人掌握情況而定。

　　比較新優惠

　　學二送一，學三送二，學多優惠多，當天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學費全部按照官網標價，入學即簽訂費用和項目合同!

　　優惠政策

　　1、免費提供公司商標;

　　2、提供免費技術升級;

　　培訓保障

　　1、簽訂培訓合同，包教包會

　　2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

　　3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

　　4、保證學習中途不增加任何雜費;

　　5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

　　6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

　　7、食尚香餐飲培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用;

　　【食尚香】正宗陜西涼皮涼面店面指導

　　1.店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

　　2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

　　3.根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

　　4.店面菜單的定價參考及設計。

　　5.配置及工具。