說起羊肉串串,屬于燒烤類,夏天已經到了,吃羊肉串串的人多了起來?,F在西安的市場上有很多燒烤培訓學校培訓羊肉串這個項目,主要還是西安人熱衷于燒烤和羊肉串的美味,羊肉串有兩種,一種是比較辣的,一種是不辣的。
在街頭賣麻辣串的小攤中有很多都是賣比較辣的麻辣串,無辣不歡嘛。把新鮮的肉類或者蔬菜類洗凈切半,然后再腌制、穿起來。然后烤的時候加上一些其他的調料等,美味的麻辣串就做好了,下面食尚香麻辣串培訓師傅就和大家說說羊肉麻辣串的做法。
用料:
羊里脊肉500g、洋蔥1個、孜然、五香粉、辣椒面、椒鹽、燒烤料
做法:
1、羊肉洗凈,然后切成比骰子大點的小塊。
2、洋蔥洗凈,然后分成片,切碎。
3、羊肉、洋蔥入一盆,加入燒烤料、孜然、五香粉、鹽、辣椒面(具體加多少可以根據自己的口味來加)
4、攪拌均勻,然后腌制20分鐘。
5、用簽子串好肉串。
6、炸鍋提前預熱,然后將串好的羊肉串放入,200度烤20分鐘。
7、烤好的肉串等溫度稍微降點就可以吃了。
西安哪里有燒烤培訓學校?
羊肉串的味道滋潤、鮮嫩,非常入味,吃過的人都說好,而且做法也比較簡單。西安哪里有羊肉串培訓呢?食尚香西安燒烤培訓學校有很多項目,比如羊肉串、鐵板燒烤等都是比較特色的,想要學習羊肉串制作,就來食尚香西安燒烤培訓學校。