項目品牌:食尚香
培訓內容:烤兔肉培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 48305
想學做烤兔肉嗎?
烤兔肉,是一種傳統特色小吃。烤兔肉,時尚風味,經多次改良,獨領餐飲風騷,新鄉御廚香烤兔美食以獨特的“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!配料精心調制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細細嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的首選特色食品。
烤兔肉怎么做?
不論來自哪里,身價幾何,面對手撕烤兔那獨特的味道和震憾的經營場景,往往強咽口水、駐足難行。十數只通體金黃油亮的兔身在自然的木炭火上徐徐轉動,油汁從表皮上突突起冒、滋滋作響,肉香四處飄游、勾人魂魄,卻又不見絲毫油煙嗆鼻。只見長刷沾著秘制油料來回游走、起落之間,碳火搖曳,醇香四起,誘人味道隨之而出。食客看客往往奈何這人間美味不得,食之大呼過癮,感其兔肉焦香撲鼻,綿軟化渣,或五香,或麻辣,越嚼越香,回味無窮。其魅力真真讓人難以抗拒啊。難以抗拒手撕烤兔的魅力。食尚香培訓的烤兔肉軍隊應用先進的技術設備,用料也非常的講究,來學習的學員盡可放心。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
烤兔肉的培訓種類:
烤兔肉根據配料的不同,可以制作成香辣味、麻辣味、泡椒味、椒鹽味、蒜蓉味、烤肉味等等。
烤兔肉的培訓課程:
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
烤兔腌制,烤兔鹵水,烤兔配料,烤兔中藥、烤兔湯料、烤兔醬料、烤兔刷料、烤兔撒料
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等
起源故事
烤兔肉是一道漢族名肴,色香味俱全,味道很好。所屬菜系各有說法,有的說屬于浙菜系,也有說屬于粵菜系?但不論是哪地方菜系,其實都為名肴,食材是兔肉。
營養價值
經常食用可以美容養顏,使膚色“白里透紅”,富有活力。可以延緩衰老,具有降脂減肥,預防氣血虧虛。兔肉含軟磷脂、增強記憶力、補中益氣。含有維生素鈣、磷、鉀、納等。在推行低脂飲食的年代,兔肉也許是比較好的選擇,既可以讓人享受到吃肉的快感,更不用擔心會堆積更多的脂肪。兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強體質,健美肌肉,它還能保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性。
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
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6,免費提供住宿,方便學習;
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一、烤兔肉培訓機構的規模
選擇烤兔肉培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。
二、烤兔肉培訓機構的師資力量
烤兔肉培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、烤兔肉培訓機構的收費問題
對比其它烤兔肉培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇烤兔肉培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
烤兔肉培訓時間一般根據烤兔肉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,烤兔肉培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么烤兔肉培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個烤兔肉培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在烤兔肉培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烤兔肉技術。
食尚香是專業的烤兔肉培訓機構,在烤兔肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,烤兔肉培訓價格不高,而且烤兔肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取烤兔肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的烤兔肉培訓價格表發給您,以供您參考.
1,烤兔肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,烤兔肉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,烤兔肉店面布置,裝修
第四,制作烤兔肉設備采購
第五,制作烤兔肉原料采購
第六,烤兔肉店審批手續,辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置烤兔肉店的好地方。
2.客流量多的地方。因為烤兔肉店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型烤兔肉店多的地方。經過大量事實證明,如果烤兔肉店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤兔肉店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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