玫●糖炸糕是山東天津的一道特色小吃,外表酥脆金黃,內里軟糯,香甜可口,還自帶一股玫瑰的芳香,深受廣大食客的喜愛,一般是用來當小吃或者宴席上的點心。玫●糖炸糕燙面為皮,白糖、桔餅、玫瑰醬用來作餡,經過油炸后食用。餡料還可以用山楂、棗泥、豆沙。外酥內糯,香甜適口。
課程介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
培訓時間:
滾動式教學,隨到隨學,學員可自由安排時間上課,不限制學習時間,一般是2-5天左右,學會為止。
培訓內容:
1.燙面的制作;
2.餡料的制作;
3.油溫的控制;
4.油炸的技巧。
食尚香玫●糖炸糕培訓優勢:
1.報名學習會簽訂學習合同,保障學員的權益;
2.由專業的教學師傅手把手引導學員動手操作練習,直到學員制作成品為止;
3.操作由學員親自動手制作,直到學員熟悉掌握所有流程和技術配方;
4.學員在學習過程中有什么不懂的都可以及時提出,師傅會詳細為您解答;
5.食尚香學有餐飲項目都是隨到隨學,包教包會;
6.只收取技術配方轉讓費,無其他任何費用;
7.報名只收取一人費用即可兩人學習,食尚香是包食宿的,只需帶換洗衣物即可過來學習;
8.學會之后,開店過程中遇到技術問題或者經營問題,都可以咨詢我們的師傅,我們會竭力為學員解決;
9.遇到解決不了的問題還可以免費回校學習。
玫●糖炸糕是食尚香的特色培訓項目,食尚香不僅培訓玫●糖炸糕,對于想要開店卻沒有經驗的朋友,還會有贈送店內實戰運營技巧、餐飲市場分析和經營管理技巧、開業策劃、爆品策略等系統培訓。有資深的培訓指導師傅手把手教每一位學員,幫組每一位學員成功開店,讓學員開店無憂。