學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)去哪里好?

　　腸粉，是用大米磨成米漿，再放入特制的蒸籠里蒸熟而成。看似制作簡(jiǎn)單，其實(shí)還是有很多的細(xì)節(jié)，以及配方的比例精致而成。食尚香傳授的腸粉技術(shù)，無(wú)任何的添加劑，做出的腸粉晶瑩剔透，任性十足，口感細(xì)膩，滑嫩爽口。吃的時(shí)候再搭配上食尚香傳授的秘制醬汁，口味更上一籌，在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者的歡迎。
 

　　食尚香腸粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.腸粉基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí);

　　2.原料、配料、設(shè)備的選購(gòu)學(xué)習(xí);

　　3.大米的浸泡和磨漿技術(shù)學(xué)習(xí);

　　4.腸粉秘制醬料的制作;

　　5.腸粉香油的制作;

　　6.醬汁的調(diào)制;

　　7.醬汁的調(diào)色;

　　8.菜品的搭配;

　　9.腸粉蒸制的全部流程。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作;師傅先操作示范，學(xué)員邊看邊記邊學(xué);學(xué)員操作練習(xí)，師傅在旁指導(dǎo)操作;學(xué)員反復(fù)練習(xí)，師傅引領(lǐng)回憶，加強(qiáng)記憶;學(xué)員獨(dú)立完成制作成品，師傅考核;學(xué)員反復(fù)練習(xí)成品，師傅學(xué)員考核成功即可畢業(yè)。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　食尚香常年開(kāi)設(shè)腸粉課程，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天，具體視個(gè)人掌握情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　在食尚香學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)，專業(yè)師傅手把手教學(xué)，從零基礎(chǔ)開(kāi)始，根據(jù)每個(gè)人的情況調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，技術(shù)配方無(wú)保留，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。凡是在食尚香學(xué)習(xí)腸粉培訓(xùn)課程的學(xué)員，都可以終身享受技術(shù)升級(jí)，如回去后長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行創(chuàng)業(yè)制作，后期還想再做腸粉項(xiàng)目，也是可以終身免費(fèi)到校復(fù)習(xí)，沒(méi)有限制次數(shù)的說(shuō)法，保證你在什么時(shí)候都可以回校升級(jí)技術(shù)或者復(fù)習(xí)技術(shù)。