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西安哪里有培訓(xùn)做燒烤的?燒烤現(xiàn)在成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
實(shí)操內(nèi)容:
1、無煙燒烤的系統(tǒng)講述;2、無煙燒烤原料的選購;3、無煙燒烤食材的預(yù)加工;4、無煙燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、無煙燒烤加工的工藝步驟;6、無煙燒烤經(jīng)營定價原則;7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
燒烤培訓(xùn)班培訓(xùn)的內(nèi)容:
烤葷菜:羊肉串、香烤豬肉串、香烤雞肉串、夾烤骨肉相連、烤火腿腸、烤培根、花式烤香腸、飄香烤脆骨、飄香烤排骨、烤雞爪、花式烤雞胗、扎烤雞腿、烤雞翅、排烤雞心、鹵烤鴨胗、鮮香烤蝦、生烤活魚、烤魷魚、烤螺絲肉等。
烤花樣蔬菜串:烤波紋素雞、海帶節(jié)節(jié)烤、烤花紋饅頭、烤千張香菜卷、烤齒紋土豆、烤香菇、夾烤平菇、夾烤金針菇、波紋烤黃瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、串烤鳥蛋、烤饅頭、烤餃子、烤香干、烤絕代雙驕、臭豆腐等。
烤豆制品:素雞、豆干、千張、臭干、大豆腐。
烤海鮮:烤鯽魚、烤鱈魚、烤秋刀魚、烤魷魚、烤生蠔、烤扇貝、烤雞尾蝦、烤蟶子、蒜蓉醬。食尚香燒烤品牌非常正規(guī),培訓(xùn)費(fèi)用也不是很貴,因此,在全國各地,食尚香燒烤得到創(chuàng)業(yè)者的認(rèn)可,是燒烤技術(shù)培訓(xùn)好選擇。