怎么將奶茶店做大?

　　怎么做大奶茶店?在當下開個奶茶店是個不錯的選擇，做奶茶店容易，想做大就有些困難了。所以小編在這建議新手在選擇做一個奶茶店時，選擇加盟品牌奶茶店，畢竟開一個知名的奶茶店不用愁沒生意做。下面食尚香小編就來給大家分享一下怎么做大奶茶店?

　　怎么將奶茶店做大?

　　開奶茶店是一個長期積累的過程

　　你開第一家店的時候，你想到的不能只是賺錢，因為一家店賺錢畢竟有限，更應該重視開店經驗的累計，包括員工管理、客戶服務、店面促銷等等，只有這樣你才可以開第二家、第三家，平時老板比較應該做的是培養核心員工(店長)，沒有好的員工開第二家、第三家，只靠你自己一個人是非常困難的，在平時和員工的接觸當中，要善于培養店長，發現一個好的員工，要積極安排事情讓他做，通過實踐把他培養成店長，老板只要負責做好財務管理就可以了，在第一家投資收回之后，你就可以開始尋找新的店面了。只要這樣通過開店賺到百萬不是夢想!

　　開奶茶店的經營策略

　　(1)原料 原材料嚴格把好質量關，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題。

　　(2)商品種類 覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。

　　(3)市場定位 物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

　　(4)價格 在價格策略上，產品的價格低于或等于同行的價格，處于被動狀態，定價緊跟同行業。

　　(5)渠道 多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。

　　(6)消費者 緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

　　開奶茶店的促銷策略

　　1、 開業奶茶買一贈一

　　所有奶茶店開業時必須用的一個大招!雖說是買一贈一，實際上奶茶成本很低，對于奶茶店主而言，只需花一點點的成本，博取銷量比較大化!買1送1這個方法還可以階段性使用，比如過節時、店慶時、活動時都可以，送的這一杯可以是奶茶、鮮茶、果奶、酸梅湯等等都可以。

　　2、 抵一元積分卡

　　一般潘多拉魔杯奶茶店開業前、開業時都會用這個卡，作用是購買任意飲品可以減1元(有時依實際情況也可以減2元，也可以減半價，看情況!)抵1元卡可以在開業前，夾在傳單中散出去，還有一部分在開業時散出去，這樣可以起到促銷的效果。但VIP抵1元卡和開業的買一送一不同時使用，二選一。

　　3、 買N杯奶茶送一杯

　　有點類似第1條，買2杯送1杯等。

　　4、 微信營銷

　　時下很熱門的微信點贊，奶茶加盟店主編輯一條文字，大意是集滿多少個贊，可以兌換一杯奶茶(或換一杯咖啡、或雞排半價)等。一杯奶茶成本沒多少錢的，主要是為你的奶茶店帶來了隱形的客戶。尤其是奶茶店周圍年輕人多，當這條微信轉發起來的時候，量會非常大!好好運用，搞活動，必有好的效果!

　　5、 學生會搞好關系

　　如店開在學校附近，與學生會搞好關系，學生會有活動的時候自然會記的奶茶店哦～這是一個廣泛的宣傳呢!

　　6、 贊助學校社團活動

　　我們都知道學校有N多社團，當社團舉辦活動時，你提前和社團打好關系，花點小錢搞個贊助!這樣一來，社團求之不得，得到實惠(學生比較愛哦!)，二來，您的奶茶店得到了比較大化的宣傳!

　　7、 奶茶套餐運用

　　套餐，比如雞排+奶茶，原價**元，現價**元;或雞排+1元，送1杯奶茶等等，此招運用得當也是一舉二得!送奶茶、送酸梅湯、送檸檬汁都很不錯!

　　8、 節日促銷

　　在學校附近，除了常規的周末，遇到三八節、六一節、元旦節、平安夜，這些可都是金牌促銷旺季!把套餐、特價、促銷、氣球全部上場吧，還賺不到錢?跑不上量?那就是你的不對了!

　　9、 積分買一送二

　　正常的買八送一的積分卡，雖說是老套路，也是經久不衰的用法，隔三五差，找個借口來個活動，買1杯奶茶送2個積分，學生一看那不就是相當于買4杯送1杯了嘛，力度也不小，銷售上量啦!

　　10、 滿10減1

　　一次購滿10元立減1元，再配合積分卡使用，很吸引學生哦～!

　　11、 終極必殺技

　　當奶茶店開在一個特別的地段，這個地段也許有3-5家奶茶店，當你店面的裝修、位置、口味、服務、品種、定價都沒問題，想把店鋪生意再提升一個檔次，將人氣遠遠超過同行!那就每日特價!或單款特價!此招威力甚猛，酌情短期使用!

　　12、 廣告促銷

　　(1)報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者看了也學到了東西。

　　(2)宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單，提高品牌知名度。

　　(3)提供商業贊助時，在橫幅上注明店名。

　　(4)店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。

　　怎么將奶茶店做大?

　　開奶茶店，是個技術活!不光是奶茶飲品調試技術，還有開店的技巧。同樣一個奶茶店、同樣的市口位置、同樣的大小，別人一年賺10萬，你可以一年賺15萬甚至更多，有什么秘密?快來加盟本站奶茶項目就知道了!