哪里可以學做米餃，米餃做法培訓

　　學校介紹：

　　食尚香餐飲(明策餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃創(chuàng)業(yè)行業(yè)。經過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)，每年接收并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數十萬名，遍布全國各地。 開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。 食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教包會，社會效益和經濟效益并重，企業(yè)、員工、加盟三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

　　項目名稱：米餃培訓

　　培訓時間：3-5天

　　米餃介紹

　　米餃俗稱包心粑。又稱米粑。是江西鄱陽的特產。作為地道的都昌人應該對它不會陌生。 每個節(jié)日都昌縣人都會去做餃頭粑，另外當小孩百日的時候，都昌傳統(tǒng)是會討米做粑的，米粑吃法各異，而且都百吃不厭。逢年過節(jié)，家家戶戶都會做米餃。鄱陽的米餃現在已經是評為江西特色美食項目品牌：食尚香培訓方式：現場手把手教學，學員親自動手操作培訓內容：米餃培訓全套技術原料設備：不受任何限制培訓品種：見具體介紹售后服務：永久售后服務想學米餃早點嗎?

　　為了保證米餃獨特的風味，比較好用柴火蒸。蒸的時間掌握在十五分鐘就可以了，蒸太久餃子容易破皮，口感也不好了。蒸好的米餃一定要趁熱吃，米香味很濃郁，餃子皮非常有彈性，非常有嚼勁，而且餡料里面的木耳、芥蘭頭非常的爽脆，米餃的個頭也比較小，一口一個剛剛好，用四個字形容味道就是鮮香爽脆。米餃的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失，符合中國色香味飲食文化的內涵，也因此有不同于水餃的風味。

　　米餃怎么做?米餃做法配方?

　　別看周陂米餃的小小個，“肚子”里的內容可是極其豐富。周陂米餃餡料包含有豬肉、芥蘭頭、香菇、木耳、紅蘿卜、蔥，首先把準備好的芥蘭頭、胡蘿卜、香菇、木耳洗凈切成丁，再和剁好的肉末攪拌均勻，米餃的餡料就做好了。據說，選芥蘭頭和木耳做餡料是因為這樣做出的米餃比較爽脆，而香菇增添米餃的香味，胡蘿卜則可以讓餡料的顏色更豐富。你看，單單準備餡料就大有學問呢，餡料里有如此豐富的食材，做出的米餃肯定色香味俱全。

　　米餃培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。米餃就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家米餃店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香米餃培訓

　　米粉選擇，餃子皮制作，各種調餡制作配方，烹制方法，酥脆，色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美米餃學習方式按照米餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　比較新優(yōu)惠：

　　1.學兩項送兩項，學三項送三項

　　2.當天報名報銷來校路費、送項目

　　3.專業(yè)技術服務，終身免費技術升級

　　4.免費住宿、免費開店指導、免費設計門匾、免費商標使用