煎餅果子有濃郁津味兒的傳統(tǒng)市民小吃之一，也是天津人早點(diǎn)必不可少的一部分。現(xiàn)在煎餅果子不僅是中國(guó)人的國(guó)民小吃，更是受到了美國(guó)人的喜愛。

煎餅果子/資料圖

　　美國(guó)女子中國(guó)學(xué)做煎餅果子回國(guó)賣37元

　　煎餅果子是中國(guó)人非常喜歡的小吃，這不中國(guó)小吃第一次走出國(guó)門進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)了。美國(guó)人艾麗莎·格蘭迪在天津玩耍時(shí)吃了煎餅，于是偷師學(xué)藝，把煎餅果子帶回美國(guó)，擺了個(gè)路邊攤，一個(gè)煎餅果子賣6美元(約37元人民幣)。她的煎餅車生意非常好，從此走上發(fā)家致富的道路。你知道煎餅果子的面糊做法嗎?我們一起來看看吧。

　　據(jù)了解，艾麗莎·格蘭迪不是第一個(gè)把煎餅果子帶回國(guó)的美國(guó)人。來自佛羅里達(dá)州的安娜來到湖州安吉應(yīng)聘成為上墅私高的英語口語老師，期滿回國(guó)。“安娜一放假就會(huì)到各地旅游，各地的美食都會(huì)了解一番。她在安吉吃過煎餅果子，在其它城市也吃過，到比較后就‘博覽眾長(zhǎng)’了。

　　安娜的另一位朋友邱晨告訴記者，自己去美國(guó)時(shí)，安娜正準(zhǔn)備擺煎餅果子攤。“僅憑在攤前觀摩過幾次，安吉的煎餅果子居然也做得有模有樣。”

　　“我回國(guó)后特意去煎餅攤前看了幾次流程，然后轉(zhuǎn)述給安娜讓她改進(jìn)。”邱晨表示，說起為什么要在美國(guó)擺煎餅果子攤，安娜也說不出個(gè)所以然來。“有可能是因?yàn)楹贸缘氖澄铮还茉谑裁磭?guó)家和地區(qū)都會(huì)受歡迎。如今看來，這想法的確很對(duì)。”

　　關(guān)于煎餅果子：

　　據(jù)說地道的煎餅果子不用白面，一定要用綠豆面，越純?cè)胶谩Ｓ械纳特湴研∈グ岬酵栖嚺裕贿吥ヒ贿呑?吊足了食客的胃口。煎餅攤好抹上各色醬料，濃濃的綠豆面香和雞蛋混香撲面而來，咬上一口，幸福感油然而生，自舌尖流向心田，滿滿的都是愛。

　　總結(jié)：煎餅果子怎么做?學(xué)做煎餅果子去哪里?西安煎餅果子培訓(xùn)哪里有?如果你想學(xué)習(xí)，歡迎來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。只要你有飽滿的學(xué)習(xí)熱情和信心，再加上食尚香師傅的認(rèn)真教學(xué)，一定將正宗手藝學(xué)會(huì)，還在等什么?快點(diǎn)來關(guān)注吧!