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魚餅培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 魚餅有上千年的歷史，長(zhǎng)期以來(lái)只在皇宮貴族的御宴中流行。相傳在上古時(shí)期，舜帝南巡，深得他寵幸的瀟... 查看詳情

隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 ：45231

南昌米粉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成，與其他... 查看詳情

隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 ：41553

餃子粑培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 餃子粑，是明朝開國(guó)皇帝朱元璋在與陳友諒交戰(zhàn)鄱陽(yáng)湖期間，經(jīng)常路過昭潭，有一次路過昭潭停留用餐，主... 查看詳情

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米粉蒸肉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 米粉蒸肉，是江西省漢族名菜，屬于贛菜系列，當(dāng)?shù)厝嗣磕炅⑾那昂蠖枷矚g蒸上一碗米粉蒸肉，據(jù)說(shuō)吃了不... 查看詳情

隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 ：36981

藜蒿炒臘肉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 藜蒿炒臘肉，是一道著名的江西漢族名菜，屬于贛菜系列，是十大贛菜之一，其主料藜蒿產(chǎn)自中國(guó)最大的淡... 查看詳情

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千層酥培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 千層酥，是烘焙類點(diǎn)心，因烤好出后側(cè)面可見許多分層得名，口感酥酥脆脆、香濃甜美。根據(jù)不同品味做法... 查看詳情

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竹筒粉蒸腸培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
產(chǎn)品介紹 竹筒粉蒸腸是江西省漢族名菜，竹香味濃，酥爛鮮辣。竹筒粉蒸腸竹香味濃，酥爛鮮辣，讓人念念不忘。... 查看詳情

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流浪雞培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
產(chǎn)品介紹 流浪雞又名白切雞，是一道江西省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于贛菜。其烹制系將白身雞煮熟后，改切成長(zhǎng)條狀，... 查看詳情

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粉皮燒甲魚培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
產(chǎn)品介紹 粉皮燒甲魚是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。由明朝文學(xué)家湯顯祖發(fā)明，是一道色澤白潤(rùn)，味道嫩滑美倄。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值... 查看詳情

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小炒魚培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
起源故事 贛南小炒魚是明代凌廚子首創(chuàng)的地方風(fēng)味菜。王守仁在贛州任巡撫時(shí)曾聘用凌廚子做菜，凌得知王愛吃魚，... 查看詳情

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