今天與學員朋友交流，問我賣蘿卜牛雜是擺攤好還是開店好呢。我在這里將我的想法談談，給朋友一個建議。
我覺得要兩方面看，如果你做過別的小吃或者別的生意的話，當然是開店好。開店避免風吹日曬，避免城管等很多麻煩。但如果你以前還是一直在打工的，現在想學做做小本生意，并且資金不是很充足的情況下，我建議還是先從擺攤做起好。為什么這樣說呢，擺攤投入的資金不是很多，可以讓你練練手。不要以為擺攤就收入低。做得好的話，擺攤可能會比有些開店得到的利潤還高。
可能有些人認為，擺攤累呀。我要說，是的，擺攤比開店累，但壓力比開店的低很多。可做什么不累的呢，就算打工也累呀，但自己擺攤累得有價值!擺攤的確會辛苦，但我覺得當你還沒有什么經驗、什么充足的資金的前提。先擺攤，賺了經驗再開店，未嘗不是一件好事。當然，資金充足的朋友，不建議擺攤。有錢就什么都好辦。
總的來說，大家要結合自己的實際情況，去選擇是擺攤或者開店。
早餐面點