食尚香 | 2018-02-06
烤豬蹄
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本篇文章主要描述了烤豬蹄該怎么做，烤豬蹄怎么做味道更好。烤豬蹄味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的烤豬蹄技術，讓您的生意越做越好。
烤豬蹄的做法
材料
洋蔥，西芹，胡蘿卜，豬蹄
做法
1.洋蔥切片，西芹切段，胡蘿卜切塊，洗凈放入冷水鍋中，加幾片姜，幾顆八椒胡椒粒，少許鹽，燒開
2.把豬蹄入鍋，水開后改小火，燉20分鐘，撈出備用
3. 豬蹄用料酒和鮮抽腌一到二個小時
4.用燒烤醬加少許蜂蜜，在豬蹄表面涂抹一層，放入烤箱中300度，25分鐘左右，取出裝盤
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