本篇文章主要描述了肉松飯團該怎么做,肉松飯團怎么做味道更好。肉松飯團味道好不好直接影響了生意的好壞,學做好吃的肉松飯團技術,讓您的生意越做越好。
日式肉松飯團的做法
日式肉松飯團的制作材料:
主料:熱飯2碗 肉松適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量 教您日式肉松飯團怎么做,如何做日式肉松飯團才好吃
① 把壽司醋注入熱飯內拌勻,備用。
② 取保鮮紙一張,在中央放上1/4的飯,在飯中加入肉松,用保鮮紙沿中央收緊,把飯團輕輕壓實。
③ 取平底鑊下少量油,放入飯團后用小火煎,見飯團略呈焦黃色,掃上一層醬油,然后反轉飯團,反復掃上醬油,直至飯團呈金黃色即可。
貼士:飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀,餡料也可隨意變化,可包入乳酪、腌蘿卜等。