本篇文章主要描述了雞蛋布丁的做法該怎么做，雞蛋布丁的做法怎么做味道更好。雞蛋布丁的做法味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的雞蛋布丁的做法技術(shù)，讓您的生意越做越好。
雞蛋布丁的做法
健康功效
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料
純牛奶240ml(1袋)
雞蛋2個
糖粉50g
布丁瓶3個
雞蛋布丁的做法
1.準(zhǔn)備好所需食材，稱好重量
2.雞蛋打碎放入容器中
3.加入糖粉
4.雞蛋液和糖粉攪拌均勻
5.攪拌均勻后加入純牛奶繼續(xù)攪拌
6.攪拌均勻后的液體
7.攪拌好的液體用篩網(wǎng)過濾2遍
8.過濾好的布丁液
9.分別倒入布丁瓶內(nèi)
10.裝好瓶，液位不要太高，裝入3分之2就可以
11.每個布丁瓶口用保鮮膜包住，防止蒸的過程水蒸氣滴入瓶內(nèi)，蒸出的布丁才嫩滑
12.涼水上屜小火蒸10---12分鐘
13.時間到，關(guān)火
14.取下保鮮膜
15.完成
早餐面點