炒面是廣泛流傳于各地的面食，做法簡單，出餐快，物美價廉，因此備受喜愛。炒面品種多樣，有潮汕干炒面、山東拌炒面，滿足人們更多需求，營養豐富，備受上班族、學生黨的喜愛。那么，炒面學技術哪里有的學秘方與制作呢？我們來了解下。
炒面培訓內容
1.詳解炒面的主原材料了解及基礎理論。
2.詳解各類調味料的功能及類別、選材、調配及生產。
3.輔材的配置及技巧。
4.火候、撒料控制方法。
5.未賣光半成品的儲存技巧。
6.設施用具采辦渠道和規定。
7.投入估算分析及風險規避，運營的模式和管理方案。
炒面培訓保障
包教會，包吃住，途中不再收取費用，按照個人能力不限定學習時間，學好為止。
快餐小吃已經越來越普及，為廣大上班族提供便利，口味豐富，可選擇性大，攜帶方便，在市場上非常火爆，開家炒面店成本少，利潤高，門檻低，經營簡單。沒有下過廚或餐飲經驗的人或許會擔心秘方和管理，來食尚香西安小吃培訓學校，經驗豐富，師資雄厚，老師無保留傳授，讓大伙省時省力創業。
早餐面點