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〇〇牙簽肉怎么做?

食尚香   |   2022-08-20

飄香牙簽肉

閱讀:76

  制作〇〇牙簽肉所需要的食材用料

 
  主料
 
  羊腿肉 :250克
 
  輔料
 
  燒烤串料 :25克玉米油或無味色拉油 :20克牙簽 :適量
 
  具體步驟
 
  第一步
 
  將羊腿肉清洗干凈。
 
  第二步
 
  將羊腿肉切成合適大小的形狀。
 
  第三步
 
  準(zhǔn)備好腌肉的串料。(像這種散稱的或者包裝的都行)
 
  第四步
 
  將玉米油和燒烤串料加入羊肉塊。
 
  第五步
 
  將羊肉塊抓拌均勻比較少腌制兩個(gè)小時(shí)左右。
 
  第六步
 
  烤盤鋪錫紙,把串好的羊肉串?dāng)[放烤盤內(nèi)。
 
  第七步
 
  烤箱調(diào)到200度進(jìn)行預(yù)熱,然后把串好的羊肉塊放置在烤箱中層上下火烤20分鐘,中途用筷子把羊肉翻面一次。
 
  第八步
 
  烤好的羊肉串用筷子翻一翻更入味。

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