說起中國的家常菜,辣椒炒肉肯定是受到大家的喜愛,主要辣椒炒肉有著多特的口感,本來吃飽了可是一想到它的美味還會(huì)忍不住再吃上一碗。當(dāng)然,辣椒炒肉的做法也是比較容易,新手做的話很快就會(huì)學(xué)會(huì),下面就和大家說說尖椒炒肉的做法。
食材:
五花肉、辣椒、鹽、青蔥、青蒜、雞精、生抽
做法:
1、五花肉洗凈,然后切成小片,再用生抽腌制一會(huì)。
2、辣椒、蔥、蒜一并洗凈,辣椒去蒂,然后都切成小段。
3、鍋中放油,下五花肉煸香并出出油。
6.待五花肉八成熟時(shí)盛起待用。
7.將辣椒,青蒜入鍋煸炒。
8.等到辣椒炒至表皮有點(diǎn)快糊的時(shí)候,下肉一起炒勻。
9.待豬肉熟透后,加入鹽、雞精調(diào)味,就可以出鍋了。
哪里有學(xué)習(xí)辣椒炒肉的做法?
辣椒炒肉屬于湖南湘菜,因?yàn)楹先吮容^能吃辣,所以辣椒炒肉都是比較辣的。哪里有學(xué)習(xí)辣椒炒肉的做法呢?食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校是一所專門從事培訓(xùn)特色小吃的學(xué)校,學(xué)校里的特色小吃項(xiàng)目有大大小小上百種,有想要學(xué)習(xí)的可以到食尚香西安特色小吃培訓(xùn)學(xué)校了解學(xué)習(xí)。